Les plantes poussent pour vous, apprenez à faire vous même.

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Jardinage Recette Gourmandes

Pesto du jardin

Pour créer mes pestos, je cueille les feuilles des légumes verts perpétuels qui poussent généreusement dans le jardin. Je sert le pesto avec de petites tranches de pain grillé ou mélangé avec des légumes racines râpés (carotte, choux rave). j’ai planté il y a maintenant 1 an des plans de Mizuna variété de Brassica Rapa. …

LactoFermentation Recette Gourmandes

Les Asperges en bocal

Vous aimez les asperges et vous avez envie d’en consommer en dehors de la période de récolte ? cette recette va vous interesser. Elle est simple et sans cuisson. Une seule qualité est requise ” la patience” car vous ne pourrez consommer votre préparation que dans 3 semaines minimum. J’ai pour habitude de préparer quelques …

Recette Gourmandes

Salade Gouteuse du jardin

Après la pluie le beau temps, les végétaux sont à la fête et nous aussi ! Je vais assez rapidement publier le plan du jardin avec l’emplacement des plantes vivaces semées par moi ou achetées l’année dernière à Seydrine installée à Saint Julien de Lampon. http://www.facebook.com/jardinsdecampagne Il y a aussi les plantes qui poussent à …