Pour créer mes pestos, je cueille les feuilles des légumes verts perpétuels qui poussent généreusement dans le jardin. Je sert le pesto avec de petites tranches de pain grillé ou mélangé avec des légumes racines râpés (carotte, choux rave). j’ai planté il y a maintenant 1 an des plans de Mizuna variété de Brassica Rapa. …
